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[여수] 갈치조림과 게장을 한 번에 맛 볼 수 있는 게장 맛집 청정게장촌

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by 김마돌 2024. 4. 25. 14:00

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[청정게장촌]

청정게장촌은 여수의 게장 골목에서 주목받는 식당 중 하나로 소개됩니다. 본관과 별관이 분리되어 있어 약 350석 정도의 규모를 자랑하며, 대규모의 단체 모임에 적합합니다. 그러나 주차 공간이 넓은 편은 아니어서 이른 점심시간에는 주차 공간이 부족할 정도로 인기가 많습니다. 2017 시민평가단에서 칭찬업소로 선정되었으며, 국내산 갈치조림과 간장게장, 양념게장을 세트로 판매하는 곳으로 유명합니다. 또한, 여수의 명물인 돌산갓김치와 돌산갓물김치도 주문할 수 있으며, 갈치조림, 양념게장, 간장게장, 젓갈류 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있습니다. 택배 서비스도 제공되며, 7만 원 이상 구매 시 무료배송이 가능합니다.

메뉴는 모둠꽃게장정식, 갈치조림+돌게장정식, 돌게장정식 등으로 구성되어 있습니다. 간장게장과 양념게장이 모든 메뉴에 제공되며, 돌게장은 3번의 리필이 가능합니다. 2인 이상 주문이 가능하지만, 1인용 메뉴도 준비되어 있어 혼밥도 가능하며, 초등학생도 1인분을 주문해야 합니다. 밑반찬은 돌산갓김치, 돌산갓물김치, 배추김치, 전갈류까지 풍성하게 제공되며, 모든 메뉴와 반찬은 매장에서 직접 만들어집니다. 게장뿐만 아니라 밑반찬도 훌륭하며, 특히 갓물김치의 개운하고 깔끔한 맛이 돋보입니다. 함께 나오는 김과 갓김치만으로도 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

[갈치조림+돌게장정식 22,000원]

[양념게장/간장게장]

살이 가득 찬 맛있는 양념게장과 간장게장입니다. 양념게장은 양념이 강하면 비린 맛이 묻히기 때문에 개인적으로 간장게장에서 비린 맛이 나지 않고 맛있는 집이 진짜 맛집이라고 생각하는데 청정게장촌은 정말 비린 맛 하나 없이 맛있었습니다. 그리고 간장게장은 알배기 암꽃게만 사용해서 알이 정말 가득 차있었고 간이 정말 짜지도 않고 딱 적당했어요. 양념게장은 돌게장이라서 알꽃게만큼 살이 가득 차있진 않지만 적당한 매콤함이어서 밥도둑이 따로 없었어요.

 

각 테이블에는 집게발 전용 크로셔가 구비되어 있어요. 게장 집게발에도 꽤나 많은 살들이 들어있는데 크러셔를 활용하여 먹으면 먹기 힘든 집게발 부위도 알차게 발라 먹을 수 있습니다. 양념게장과 간장게장은 3번이나 리필해서 먹을 수 있지만 기본적으로 나오는 밑반찬과 메뉴들이 푸짐해서 충분히 배부르게 먹었어요. 리필하고 싶었지만 배가 꽉 차서 1번도 못했네요.

 

[갈치조림]

청정게장촌의 갈치조림은 푸짐한 4토막의 큼직한 갈치 위에 무와 단호박이 함께 곁들여져 제공됩니다. 2인분이지만 양이 풍성해서 두 명이 함께 먹기에 충분했고, 매콤하고 달콤한 양념이 가득 졸여진 갈치조림은 부드럽고 살이 풍부하여 입에 착 달라붙어 맛있게 즐길 수 있었죠. 양념이 적당히 밴 달큼한 무 하나만 있어도 한 그릇을 뚝딱 비울 수 있는 맛이었습니다. 또한, 단호박이 함께 나와서 단호박만의 달콤한 맛이 양념과 어우러져 입안에서 환상적인 조화를 이루었어요. 살도 푸짐하고 양념의 감칠맛이 돌아서 금세 비워버릴 만큼 맛있는 갈치조림이었습니다.

 

- 여수의 맛을 담은 청정게장촌

청정게장촌은 직원분들의 친절함과 함께 밑반찬부터 메인 메뉴까지 모든 음식이 맛있어요. 처음 방문했을 때 넓은 주차장이 가득 차 있어서 당황했지만, 한 입 맛보자마자 왜 이른 점심시간부터 손님들로 붐볐는지 알게 되었어요. 여수에서 게장 맛집을 찾거나 여수 여행 중에 여수 게장 골목을 들르실 계획이 있다면 청정게장촌을 꼭 추천드립니다.

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