[여수] 살이 꽉 찬 간장게장 맛집 꽃돌게장1번가

[꽃돌게장1번가]

여수의 대표적인 맛집인 꽃돌게장1번가는 여수 남상공원 근처에 위치하고 있습니다. 이곳은 맛과 서비스 모두 훌륭해서 많은 사람들이 찾는 맛집이에요. 대중교통을 이용하시는 분들은 KTX 여수엑스포역에서 차로 약 10분 거리에 위치해 있어 편리하게 방문하실 수 있습니다. 또한, 자차를 이용하시는 분들을 위해 건물 앞에는 큰 주차장이 마련되어 있으며, 주차 안내원이 친절하게 안내해 주니 걱정 없이 주차하실 수 있습니다.

꽃돌게장1번가는 규모가 상당히 큰데요, 약 270석 정도의 규모로 구성되어 있습니다. 이렇게 많은 테이블과 좌석이 항상 손님들로 인해 가득 차 있어 웨이팅은 기본입니다. 웨이팅 하는 시간을 조금이라도 줄이려면 매장에 도착하기 전에 테이블링 앱을 통해 원격으로 웨이팅을 등록하는 방법도 있습니다. 주말 등 인기 있는 시간에는 웨이팅이 더욱 길어질 수 있으니 미리 계획을 세우시는 것이 좋을 것 같아요!

대기실은 2층에 마련되어 있어 편안하게 대기하실 수 있어요. 하지만 제가 방문했을 때는 대기실이 가득 차서 1층에서 판매되는 게장을 구매하고 근처 카페에서 대기하다가 들어갔어요. 주말 점심시간 같이 붐비는 시간에는 대기실도 가득 차 있을 수 있으니 참고하시기 바랍니다.

메뉴는 다양하게 준비되어 있어 꽃게정식뿐만 아니라 왕꽃게 정식, 갈치조림 정식, 꽃밥 정식, 어린이 수제돈가스 등 다양한 메뉴를 즐기실 수 있습니다. 그리고 1층에서는 양념게장, 간장게장을 비롯하여 간장새우장, 갓김치 등을 판매하고 있으며 택배 배송도 가능합니다.

 

[꽃게정식 35,000원]

꽃돌게장1번가의 꽃게정식은 정말 푸짐하고 맛있는데요. 알이 가득한 간장 꽃게장 한 마리와 새우장 한 마리가 나오며, 기본찬으로는 양념 꽃게장도 함께 제공됩니다. 그리고 밑반찬으로는 갓김치, 배추김치, 갈치속젓, 게살젓갈, 돼지 불고기, 꽃게탕, 꽃게 튀김 등 다양한 반찬들이 함께 제공되어 테이블을 가득 메웁니다. 이 모든 식재료는 매일 신선하게 손질되어 정식으로 구성된다고 해요.

또한, 꽃돌게장1번가에는 셀프바가 구비되어 있어서 어묵꼬치, 돌게장, 샐러드, 고추장아찌 등 다양한 반찬들을 마음껏 즐길 수 있습니다. 특히, 따뜻한 어묵꼬치는 비가 내리는 날씨에 딱 어울려서 식전에 속을 따뜻하게 할 수 있어서 좋았어요.

꽃게 정식의 경우 처음에는 꽃게장과 새우장이 한 마리씩 나와서 양이 부족하다고 느꼈을 수도 있겠지만, 셀프바에서 무한리필로 양념 돌게장과 간장 돌게장을 즐길 수 있다는 것은 정말 큰 장점입니다. 돌게장의 크기가 작아서 먹기 불편할 수 있지만, 그 맛과 소스의 퀄리티가 높아 계속해서 손이 가게 됐어요. 무한리필로 돌게장을 즐길 수 있는 점은 가격 대비 매우 합리적이고, 많은 손님들이 만족하는 이유 중 하나일 것입니다.

 

간장게장은 게살과 알이 풍성하게 들어있어서 살짝 누르면 폭죽처럼 터지듯이 입안에 퍼져 나오는 맛이었습니다. 뿐만 아니라 간장이 짜지 않아서 밥 없이도 부담 없이 먹을 수 있었고, 비린 맛이나 과도한 짠맛도 없어서 맛있게 즐길 수 있었어요. 게살의 부드럽고 탱탱한 식감은 한 입 베어 물 때마다 가득 메웠고, 김에 싸서 먹으니 더욱 맛있었어요. 양념게장은 간장게장과는 조금 다른 매콤함을 느낄 수 있었습니다. 감칠맛 도는 매콤한 양념 소스가 밥과 함께 어우러져 순식간에 밥이 동이 나더라고요. 새우장은 새우의 식감과 단맛에 간장게장의 소스가 더해져 정말 맛있어요. 새우의 통통한 식감과 함께 간장게장 소스의 풍미가 입안을 가득 채웠고, 한 마리만 나온 것이 아쉬웠어요.

 

- 세심한 배려와 맛있는 음식

꽃돌게장1번가는 맛뿐만 아니라 서비스에도 최선을 다하는 곳으로, 화장실에 1회용 칫솔을 마련해 두어 손님들의 편의를 높여주고 있습니다. 이러한 세심한 배려 덕분에 만족스러운 식사를 마친 후에도 텁텁한 입안을 개운하게 양치할 수 있었어요. 여수에서 게장 맛집을 찾고 계신다면 꽃돌게장1번가를 강력 추천합니다. 맛있는 음식과 함께 서비스도 친절한 꽃돌게장1번가에서 만족스러운 시간을 보내실 수 있을 거예요!